Lo Zafferano dell'Aquila è D.O.P.

LO ZAFFERANO E' DOP

L'Aquila, 16 feb. - La Camera di commercio dell'Aquila ha confermato che il comitato di certificazione della DOP (denominazione di origine protetta) zafferano dell'Aquila indica 29 produttori tra quelli selezionati. Sono Ruggeri Domenico, Bruno Tanzi Maria, Feneziani Pio, Colangeli Mauro, D'Attilio Giuseppe, Rosa Ermanno, Palumbo Teresa, Sidoni Francesco, Sebastiani Giovanna, Veglia Dario, Di Marco Amalia, Gentile Fernando, Petrocco Giuseppina, Aspirini Remo, Rampini Claudia, Masciovecchio Mario, Giannini Francesco, Ciolli Giannino, Aloisio Massimiliano ( I SAPORI DELLA TERRA), Nepoleone Gelsomina, Melone Tonino, Ratini Dino, Palmiero Maria Grazia, Visione Pier Paolo.
Sono pervenute le richieste di confezionamento. La Cdc rende noto anche che sono aperte le iscrizioni ai controlli per l'ottenimento delle DOP zafferano per il 2006. La scadenza è giugno prossimo.